野球やサッカー、陸上などスポーツ別で必要なアスリートフードを学びたい方の為のオススメの本
子どもが野球やサッカーなど部活に入っていて、食事の面で適切な栄養をつけて
体をサポートしたいとお考えの親御さんも多いかと思います。
こちらではそんな栄養学、食育に興味があるお母さんや栄養指導に携わる方の為に
食事改善、食事の適切な量，試合前などの食事のタイミングなどを学ぶのに役立つとっておきの本があるので人気のあるものを厳選してご紹介いたします(^^)
栄養と食事・サッカー編
勝てるカラダをつくる！！
小学生から中学生、高校生、大学生まで長く使える一冊。
プロも実践している『練習期』『調整期』『試合期』などに合わせた２００ものレシピを掲載。
著者は浦和レッズや東京ヴェルディ、ベガルタ仙台などのJリーグプロサッカーチームをはじめ、プロ野球選手などの個人サポートも行ってきた管理栄養士で食育アドバイザーの方。
AMAZONでの評価はなんと全て五つ星のオススメ本(^^)
スポーツの栄養学が学べるだけでなく、料理のレパートリーも増えると定評です！
栄養と食事・野球編
筋トレだけでは体は作れない。さぁ、しっかり食べてデカくなろう！
野球少年のいる親御さん必見！
野球をする体を作るための本で、大きな体を作ること、
効率の良い食べ方等々が学べます(^^)
子どもの体型が細くハードな練習についていけているのか心配・・・と
思い悩んでいる親御さんは是非！！
レシピページはカラーで見やすく、朝練のある日の朝ごはんや
試合当日のお弁当なども参考になりますよ☆
こちらの本は高校球児向けの本ですが、小・中学生向けの『野球食Jr.』も
合わせて購入する方も多いほどの人気本です☆
栄養と食事・陸上、ランナー編
早稲田大学競走部の強さの秘密はごはんにあった！！
テレビで早稲田大学競走部合宿所の食堂での選手たちの食事シーンや、著者である管理栄養士 福本さんの厨房での調理シーンなどが放映され、かなり注目されている料理本です☆著者である福本さんが管理栄養士に就任してからというもの、それまで５年間箱根駅伝シード落ちだった早稲田大学競走部が翌年の大会から上位に食い込むようになり１位をとったり今や三大駅伝三冠、全カレ総合優勝など出来すぎる結果をみせたのですから、福本さんレシピはまさに『勝ちメシ』です(^^)
福本さんは栄養士のご飯は『体に良さそうだけど美味しくなさそう・・』というイメージをもたれることが嫌で『美味しいごはんは結果として栄養バランスの良いものである』という考えから選手たちに喜んでもらえるようなメニューを提供しています(^^)
この本には美味しそうでバランスの良いレシピの数々がなんと１４０種類も公開されています。レシピには他の本では見られないような６０人分の分量が記載されていたり(笑)合宿の食事メニューに困っている方も参考になること間違いナシですよ♪
いかがでしたか？気になる本は見つかりましたか？
今回はスポーツ別でアスリートフードの実践本となる本を集めましたが、
他にも目的別でアスリートフード関連の本を厳選しましたので
参考になさって下さいね♪
