アスリートフードマイスターの参考書やテキストになりそうな本は?
アスリートフードマイスターという資格には、別記事でもとりあげたように、参考書やテキストなる本がありません。なので過去問や問題集といったものも販売されていません。
※アスリートフードマイスターに申し込んだのち受け取れるテキストやDVDなどの教材を除く
『じゃあアスリートフードを学びたいなら、アスリートフードマイスターの資格をとるしかないの?』と思った方、(^^)
アスリートフードを学ぶのに適したオススメの本があります!!
資格無しでもアスリートフードを学びたい!オススメの厳選本
手軽に、自宅で、食べて勝つ! アスリートフード実践BOOK
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株式会社 アスリートフードマイスター 幻冬舎 2016-09-23
アスリートフードマイスターの養成講座を『野菜ソムリエ協会』と共同で立ち上げた『冬幻舎』が出版したアスリートフードマイスターの一般販売されている唯一の公式本になります!
ただ、こちらの本はテキストではないので資格取得の為の試験が受けられるようなものではありません。
ですがアスリートフードマイスターとはどのような資格なのか?が分かりやすいように解説されている本で、アスリートフードに興味がある方にまずは手に取ってほしい一冊になっています(^^)
コンビニ・スーパーで手に入る食品・食材を使い何を、どう、どのタイミングで食べていけばいいのかが解説されていますのでまさに資格のない方でも手軽にアスリートフードが実践できる内容になっています。
モデルの田中美保さんを始め、女優の宇佐美蘭さんら多数のアスリート妻達の体験談は必見!!
10代を対象に細かくまとめられた本。
もっと早く知りたかった!!と言いたくなるほど、読み応えがあり、勉強になる一冊です。
食事バランスはもちろんの事。シーズンごと、種目別、大会前や当日の食事を摂る時間帯やメニューまで詳しく載っています。
著者は管理栄養士で日本オリンピック委員会強化スタッフ。水泳の北島康介選手や数々のチームをサポートした経歴をもつ方で、AMAZONでも悪い評価が見当たらないのはさすがの一言に尽きます。
成長期の注意点、怪我や減量中、試合前の食事など、アスリートに必要な栄養とレシピを目的別に分かりやすく紹介していて、お子様自身にも読むよう勧める親御さんも多いようです。
成長期のお子様をお持ちの方、スポーツをしているお子様をお持ちの方の頼りになる一冊になるのは間違いありません(^^)
スポーツ選手が必要な栄養に関する知識を秀逸にまとめた一冊!
図や表が多く、分かりやすく説明され理解しやすいと評価の高いのがこの本の特徴。
また、具体的なレシピも載っていて、この本を読んでからというもの朝食に迷わなくなったとの声もあるくらいです(^^)
少年期の注意点も豊富に掲載されています。
競技者本人、またその保護者にも読んでもらいたいオススメ本です☆
AMAZONではレビューもチェックできるのでAMAZONでの購入が手っ取り早いです(^^)
柳沢 香絵 学研パブリッシング 2014-12-02
ジュニア世代からシニア世代まで幅広い人にも読んでもらえる
アスリートが強い体を作り、試合に勝つ為の食事方法を紹介した本。
『強い体』を作る食事の基礎計画、試合に向けた食事計画、競技力向上のための食事計画などのあらゆる目的別食事計画が豊富で、体をつくる食品の栄養事典などスポーツ愛好者からトップアスリートまでパフォーマンス向上に役立つスポーツ栄養学の知識がつまった一冊。この本を通して『食べるもので体は変わる!』ということを実感できる内容になっています(^^)
『食べ物の力』というものを栄養素だけでなく、食べ物の姿や色を見ると楽しくなる、野菜を切っている音や肉が焼けるにおいがするとお腹が空く、などということも『食べ物の力』と考え、日本の家庭料理のベーシックメニューを堪能できるよう構成された本です。
食トレ年間計画という形で『座学期』『準備期』『試合期』『オフ期』などに期分けで考え、コツやノウハウを凝縮した優れもの(^^)
AMAZONには目次など載っていますので御自身の興味に沿った内容であるか確認してみるのが良いですよ(^^)為になる内容で読むこと必須と思うのは間違いナシ!!
スポーツ栄養補助食品ブランド『ザバス』がジュニア・ユースのアスリートに行っている栄養サポートの内容を選手たちの保護者や指導者向けにまとめた一冊。
子どもたちの食事に悩む母親の為に、ユースチームの選手が実際に食べている献立も紹介。写真付きレシピや一か月分の献立表などもあるので参考になります。
いかがでしたか?気になる本は見つかりましたか?
今回はアスリートフードマイスターを目指す方の補助知識となる本、
資格なしでもアスリートフードの栄養知識がつく教本ともなりえるような本を厳選してまとめましたが他にも目的別でアスリートフード関連本を集めました。
参考になさって下さいね♪





